El 26 de enero se conmemora el Día Mundial del Pescador, en reconocimiento a la labor de hombres y mujeres que se dedican a la pesca; una de las actividades fundamentales para el sustento y la economía de la humanidad.
La situación actual de la pesca y acuicultura en México, según el INEGI, dan empleo a 122 mil personas en el país, y en 2019 generaron una producción equivalente a 42 mil 231 millones de pesos.
Datos de la Encuesta Nacional de Ocupación y Empleo (ENOE) muestran que en el tercer trimestre de 2022, la población ocupada específicamente en la pesca fue de 122,000 personas, de los cuales 93.9% son hombres con un salario promedio mensual informado de 6,450 pesos y 6.11% son mujeres con un salario promedio de 2,590 pesos al mes. La edad promedio de los trabajadores en Pesca en el tercer trimestre de 2022 fue de 40.8 años. De esta población ocupada, se concentró en Oaxaca, Veracruz y Sinaloa.
De acuerdo con los datos más recientes del censo económico del INEGI, en 2018 el 60% de las personas que trabajaban en el sector pesquero se dedicaban específicamente a la captura de peces (excepto pesca de atún, anchovetas y sardinas, cuya ocupación por esas actividades representó el 2.3% por sí solo), crustáceos, moluscos y otras especies, y 22% se dedicó a la pesca de camarón.
Valor económico del sector pesquero en el país
Unidades Económicas
Las unidades económicas (establecimientos, desde tiendas hasta fábricas) de este sector representaban en 2018 el 1.2% del total de unidades económicas del país.
Según la DENUE 2022, en total se contabilizaron 17,338 unidades económicas. Las entidades federativas con mayor número de unidades económicas fueron Tabasco (2,716), Oaxaca (2,443) y Veracruz de Ignacio de la Llave (2,090).
Con base en la publicación de los resultados de noviembre de 2022, se registraron 13,651 empresas con 0 a 10 empleados (2 empresas más que el periodo anterior). En el mismo periodo se registraron 2,974 empresas con 11 a 50 empleados (igual cantidad de empresas que el periodo anterior).
500 empresas con 51 a 100 empleados fueron registradas en 2022 (1 empresas más que el periodo anterior). Así mismo, se registraron 213 empresas con más de 101 empleados (igual cantidad de empresas que el periodo anterior).
Producción Bruta
El valor económico de la producción bruta en pesca fue de 22,348 millones de pesos, donde se destaca la participación de Sinaloa (4,114 millones) y Sonora (3,182 millones) como las entidades con mayor producción bruta.
Por su parte, la organización mexicana Causa Natura, a través de su proyecto Pescando Datos, que utiliza fuentes como el INEGI, la Secretaría de Hacienda y Crédito Público (SHCP) y la Comisión Nacional de Pesca (Conapesca), informó que en 2019 el valor de la producción total de la pesca y la acuicultura fue de 42,231 millones de pesos.
De los 1.8 millones de toneladas en peso vivo que se produjo en 2018, y de los 1.7 millones de toneladas en peso desembarcado, el censo del INEGI señala que el 96.2% de eso se fue al consumo humano directo.
Exportaciones e importaciones
Del total de exportaciones del sector pesquero mexicano en ese mismo año, el 45.1% se trataba de crustáceos que representaron un valor económico de 5,555 millones de pesos. Los principales países de destino fueron Estados Unidos (donde llegó el 55.6% de las exportaciones), Japón (8.4%) y España (8.4%).
En cuanto a importaciones totales, el 61.7% corresponde a filetes y demás carne de pescado. Los principales países que importaron sus productos en este ramo fueron China (34.9%), Vietnam (22.1%) y Chile (17.2%).
Otras fechas importantes relacionadas a la Pesca
- Día Internacional de la Lucha Contra la Pesca Ilegal no declarada y no reglamentada: el 5 de junio que fue proclamado por la ONU para despertar conciencia sobre el tema.
- Día Internacional de la Pesca: el 21 de noviembre, que desde 1998 conmemora la importancia de la actividad pesquera para la vida humana.
- Día Mundial de los Océanos: En 2008 La Asamblea General de la ONU designa esta conmemoración cada 8 de junio para hacer consciencia sobre la importancia de los océanos y las actividades comerciales y de explotación (incluida la pesca) que pueden dañarlos.
