La panificadora más grande del mundo ha impulsado una estrategia global para incrementar el uso de energías limpias, reducir emisiones y avanzar hacia una operación cada vez más sustentable
90 MW
Potencia instalada del parque eólico
Más de 40
Instalaciones de Grupo Bimbo abastecidas con energía renovable
45
Aerogeneradores de 2 MW cada uno
180 mil toneladas
De CO₂ evitadas anualmente
200 millones de dólares
Invertidos en la construcción del proyecto
La apuesta por la energía renovable
El día de su inauguración, Grupo Bimbo concretó la conversión a energías renovables más importante realizada por una empresa de la industria alimentaria a nivel global.
El proyecto se materializó con la puesta en marcha del Parque Eólico Piedra Larga, ubicado en Unión Hidalgo, Oaxaca, el cual fue presentado por Daniel Servitje, Director General de Grupo Bimbo.
La iniciativa responde al objetivo de incorporar de forma permanente la sustentabilidad dentro de las operaciones de la compañía y reducir significativamente su huella ambiental.
Un parque eólico de escala mundial
Daniel Servitje destacó que Piedra Larga es el parque eólico más grande del mundo construido específicamente para abastecer de energía eléctrica a una empresa de la industria alimentaria.
La infraestructura cuenta con una capacidad instalada de 90 megawatts y está integrada por 45 aerogeneradores de 2 MW cada uno.
Gracias a esta capacidad, el parque suministra energía eléctrica proveniente de fuentes renovables y limpias a más de 40 instalaciones de Grupo Bimbo en México.
Además, abastece a otros aliados estratégicos conocidos como “Amigos Bimbo”, entre ellos:
- Museo Papalote
- Frialsa Frigoríficos
- Grupo Calidra
Colaboración entre empresas e instituciones
La construcción de Piedra Larga fue desarrollada por DEMEX, filial mexicana de la empresa española Renovalia.
El proyecto se concretó mediante una alianza estratégica entre iniciativa privada e instituciones financieras como:
- Nacional Financiera
- Banco Espírito Santo
- La Caixa
- Santander
- Bancomext
- Banobras (Fonadin)
Francisco Avelar, Director de Planeación Financiera de Grupo Bimbo, explicó que el acuerdo establece una relación de largo plazo entre Grupo Bimbo como consumidor de energía y DEMEX como socio inversionista, con una duración mínima de 18 años.
200 millones de dólares para transformar la industria
La construcción del Parque Eólico Piedra Larga requirió una inversión cercana a los 200 millones de dólares.
Aunque Grupo Bimbo no participó como inversionista directo, la empresa asumió un compromiso de largo plazo para consumir la energía generada por el parque.
Esta estrategia permitirá generar beneficios:
Ambientales
Reducción de emisiones contaminantes
Sociales
Impulso al desarrollo sustentable
Económicos
Mayor eficiencia energética a largo plazo
Resultados tangibles para el planeta
Uno de los principales beneficios de Piedra Larga es la reducción significativa de emisiones contaminantes.
Cada año el parque evita la emisión de aproximadamente:
180 mil toneladas de CO₂ a la atmósfera
Esta cifra equivale a:
- La absorción de carbono de cerca de 5 millones de árboles maduros.
- Más de 12 mil hectáreas de bosque.
- Más de 7 veces la superficie del Parque Nacional La Marquesa.
- Evitar el consumo de aproximadamente 65 millones de litros de diésel.
Energías renovables para una industria más sostenible
Durante la inauguración, el entonces Presidente de México, Felipe Calderón, destacó que el país logró superar su meta nacional de generación de energía renovable.
Señaló que el 26% de la energía consumida en México ya provenía de fuentes renovables, resultado de la colaboración entre gobierno e iniciativa privada.
En este contexto, Piedra Larga se consolidó como un referente para futuras inversiones en energías limpias dentro del sector industrial.
Sustentabilidad como eje estratégico
Para Grupo Bimbo, la sustentabilidad forma parte fundamental de la toma de decisiones empresariales.
Daniel Servitje señaló que la compañía busca generar una convergencia entre objetivos:
- Sociales
- Ambientales
- Económicos
con el propósito de atender las necesidades actuales sin comprometer el desarrollo de las futuras generaciones.
“En Grupo Bimbo hemos establecido a la sustentabilidad como eje fundamental de nuestras decisiones estratégicas”
Energía limpia para construir un mejor futuro
La puesta en marcha de Piedra Larga representa uno de los proyectos más importantes de energía renovable impulsados por una empresa mexicana.
Con esta iniciativa, Grupo Bimbo fortalece su liderazgo en sustentabilidad, impulsa la transición energética y demuestra que el crecimiento empresarial puede avanzar de la mano con el cuidado del medio ambiente.








