Etiqueta: Xochimilco

El cultivo de hortalizas en las milenarias chinampas de Xochimilco no es una cosa nueva pero en los últimos años la cosa ha cambiado mucho: algunos proyectos han emprendido con cultivos orgánicos e incluso robots para ofrecer mejores posibilidades de alimentación.

Los chinamperos esperan recurperar sus ganancias con la siembra de la flor de Nochebuena.