Durante esta temporada decembrina, la naranja, manzana, guayaba, tejocote, tamarindo, jamaica, caña y uva son las frutas que protagonizan los festejos de fin de año, pero te has preguntado cuántas toneladas de cada una se consumen cada diciembre.
Este miércoles, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) informó que el abasto de estas frutas está garantizado y dio las cifras de producción de cada una de ellas.
“El trabajo y esfuerzo de los productores agrícolas hace posible que para esta temporada decembrina haya una disponibilidad y variedad de frutas de la temporada, por lo que se garantiza su abasto en el país”
El Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) reportó que al 30 de noviembre de este año, se han cosechado 318 mil 168 hectáreas de naranja, con un total de cuatro millones 389 mil 364 toneladas del fruto. Mientras que de manzana se han cosechado 52 mil 893 hectáreas, lo que representa una producción de más de 760 mil toneladas.
En tanto que de guayaba, se han recolectado más de 18 mil hectáreas, es decir, 258 mil 650 toneladas. La dependencia no dio a conocer las cifras actuales de producción de tejocote, tamarindo y caña, pero dijo que “se tiene la referencia de producción del año pasado, cifra que prácticamente no presenta variación con lo previsto para el 2019”.
En 2018, se cultivaron 935 hectáreas de tejocote, con una producción de cinco mil 196 toneladas, en el que Puebla es el principal productor con cuatro mil 986 toneladas.
Respecto a tamarindo, se registraron nueve mil 194 hectáreas, con una producción de 51 mil 272 toneladas, la principales entidad productora es Jalisco, que cultivó más de cuatro mil hectáreas y produjo 22 mil 916 toneladas.
De acuerdo con la Sader, el año pasado se sembraron 18 mil 566 hectáreas de jamaica, con una cosecha de 10 mil 358 toneladas, ocupando el estado de Guerrero el primer lugar, con el cultivo de 14 mil 295 hectáreas y una producción de tres mil 154 toneladas.
En cuanto a caña se produjeron 114 mil 435 toneladas; cacahuate, 52 mil 603 hectáreas y 91 mil 109 toneladas, y jícama, seis mil 819 hectáreas y 205 mil 532 toneladas.
“En el caso de uva, el avance de cultivo al cierre de 2019 fue de 37 mil 288 hectáreas y una producción de 463 mil 95 toneladas”, destacó la Sader.