Un seminario virtual que reúne a destacados expertos que darán una visión integral sobre el valor de la soya, su efecto en la nutrición, salud, y su potencial en la aplicación en alimentos y productos «plant-based».
Dirigido a:
Nutriólogos, profesionales de la salud, ciencia y tecnología de los alimentos, académicos, estudiantes, y personal de la industria de alimentos y bebidas.
Programa
